بثيثة بالتمر والمكسرات
يمني

بثيثة بالتمر والمكسرات

👥
عدد الأشخاص
4 أشخاص

بثيثة ذهبية اللون، تجمع بين حلاوة التمر ونكهة المكسرات المحمّصة، مع لمسة من الهال والزنجبيل. قوامها الناعم يذوب في الفم ويملأ المكان برائحة الفانيليا الدافئة.

🥗المكونات

  • طحين200 غرام
  • زبدةنصف كوب
  • مكسرات100 غرام
  • فانيليا1 ملعقة صغيرة
  • بلح200 غرام
  • هال1 ملعقة صغيرة
  • زنجبيلنصف ملعقة صغيرة

📝طريقة التحضير

  1. 1

    في مقلاة على نار متوسطة، تذوبي الزبدة حتى تصبح سائلة وتفوح رائحتها.

  2. 2

    أضيفي الطحين إلى الزبدة وقلّبي باستمرار حتى يصبح لونه ذهبياً ويبدأ في إصدار رائحة محمّصة، حوالي 10 دقائق.

  3. 3

    أضيفي المكسرات وقلّبيها مع الخليط حتى تتحمّص قليلاً وتفوح رائحتها.

  4. 4

    أضيفي التمر المفروم وقلّبي حتى يندمج مع الخليط ويصبح متجانساً.

  5. 5

    أضيفي الفانيليا، الهال، والزنجبيل وقلّبي جيداً حتى تتوزع النكهات.

  6. 6

    ارفعي المقلاة عن النار واتركي الخليط ليبرد قليلاً قبل التقديم.

اكتشف المزيد من الوصفات

حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.