كفتة لحم مع الخضروات المشوية

📝طريقة التحضير

1. 1

   في وعاء كبير، امزجي اللحم المفروم مع البصل المفروم والكزبرة والبقسماط والبيكنج بودر، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.

2. 2

   شكّلي الخليط إلى كرات أو أصابع حسب تفضيلك.

3. 3

   في صينية فرن، رتبي حلقات البطاطس والكوسة والبصل بشكل متناسق.

4. 4

   ضعي كرات الكفتة فوق الخضروات، ثم وزعي الثوم المفروم عليها.

5. 5

   أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية، واتركيها حتى تنضج الكفتة والخضروات.