👥
عدد الأشخاص
3 أشخاص
استمتع بنكهات الشرق الأوسط مع هذه السلطة المنعشة التي تجمع بين الأعشاب الطازجة والبرغل المتبل بعصير الليمون.
🥗المكونات
- برغل2 ملعقة كبيرة
- عصير ليمون2 حبة
- بقدونس مفروم1 كوب
- نعناع مفروم1 كوب
- طماطم2 حبة
- بصلة1 حبة
- فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة
- قرفةنصف ملعقة صغيرة
- زيت زيتونحسب الرغبة
📝طريقة التحضير
- 1
انقعي البرغل في عصير الليمون حتى يتشرب النكهات.
- 2
في وعاء كبير، اخلطي البقدونس والنعناع والطماطم والبصل معًا.
- 3
أضيفي البرغل المنقوع إلى خليط الأعشاب وقلبي جيدًا.
- 4
تبلي السلطة بالفلفل الأسود والقرفة وزيت الزيتون، وقلبي مرة أخرى.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.