حلوى النشاء الهشة بالمربى وجوز الهند

📝طريقة التحضير

1. 1

   في وعاء كبير، تخلطي الزبدة مع السكر البودرة جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً.

2. 2

   تضيفي الزيت والبيض وتستمري في الخلط حتى يتجانس المزيج.

3. 3

   تضيفي النشاء وتخلطي جيداً، ثم تضيفي الخميرة والفرينة تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

4. 4

   تشكلين العجينة إلى كرات صغيرة وتضعيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.

5. 5

   تخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية.

6. 6

   بعد إخراجها من الفرن، تتركيها تبرد قليلاً ثم تزينينها بالمربى وجوز الهند والبسكويت حسب الرغبة.