👥
عدد الأشخاص
2 أشخاص
سلطة دقوس منعشة ومليئة بالنكهات، تتميز بالطماطم الحمراء والكزبرة الخضراء الطازجة، مع لمسة من الحموضة من عصير الليمون. تُقدم كطبق جانبي مثالي مع الأطباق الرئيسية.
🥗المكونات
- طماطم2 حبة كبيرة
- كزبرة خضراء1 باقة صغيرة
- ليمون1 حبة كبيرة
- ثوم2 فص
- ملح1/2 ملعقة صغيرة
- شطة خشنة1/2 ملعقة صغيرة
📝طريقة التحضير
- 1
قطّعي الطماطم والكزبرة الخضراء إلى قطع صغيرة، وضعيهم في وعاء كبير.
- 2
اهرسي الثوم جيداً ثم أضيفيه إلى الوعاء.
- 3
اعصري الليمون فوق المكونات حتى تتشرب الطماطم والكزبرة النكهة.
- 4
رشي الملح والشطة الخشنة على المزيج، وقلّبيهم جيداً حتى تتوزع النكهات.
- 5
استخدمي الكبة لخلط المكونات بسرعة خفيفة حتى تصبح خشنة القوام.
- 6
قدّمي السلطة فوراً لتستمتعي بالنكهات الطازجة.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.
