👥
عدد الأشخاص
3 أشخاص
بودنج شوكولاتة كريمي ومشبع، يمتاز بنكهة الموز الطبيعية وقوامه الغني. بذور الشيا تضيف لمسة صحية، بينما الشوكولاتة الخام تمنحه طعماً لذيذاً. مثالي لأمسيات رمضان.
🥗المكونات
- موز1 ونصف حبة
- لبن حليب1 ونصف كوب
- نشا1 ملعقة صغيرة
- كاكاو خام1 ملعقة كبيرة
- بذور الشيا1 ملعقة صغيرة
- شوكولاتة خام2 مكعب
- سوداني مجروشحسب الرغبة
- ورد مجففحسب الرغبة
📝طريقة التحضير
- 1
اهرسي الموزة مع اللبن والكاكاو باستخدام الهاند بلندر حتى تحصلي على خليط ناعم.
- 2
ارفعي الخليط على نار متوسطة وقلّبيه باستمرار حتى يبدأ في الغليان ويثقل القوام، حوالي 5-7 دقائق.
- 3
اطفئي النار وأضيفي مكعبات الشوكولاتة، ثم قلّبي حتى تذوب تماماً.
- 4
أضيفي بذور الشيا وقلّبي جيداً حتى تتوزع في الخليط.
- 5
صبي البودنج في كاسات وقدميه مزيناً بالسوداني المجروش والورد المجفف، ثم اتركيه ليبرد قبل التقديم.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.
