قطع الدجاج بالعسل والسمسم

📝طريقة التحضير

1. 1

   في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة وأضيفي الثوم المهروس، وقلّبي حتى تفوح رائحته.

2. 2

   أضيفي العسل وعصير الليمون إلى المقلاة، وحرّكي المزيج جيداً حتى يتجانس.

3. 3

   تبّلي المزيج بالفلفل المجروش والفلفل الأسود، ثم أضيفي قطع الدجاج المقلية وقلّبيها حتى تتغطى بالكامل.

4. 4

   رشي السمسم على الدجاج وحرّكيه قليلاً حتى يتحمص السمسم.

5. 5

   قدمي الدجاج مزيناً بالبصل الأخضر المفروم لإضافة نكهة طازجة.