كرات البسبوسة المحشوة بالجبن الكريمي

📝طريقة التحضير

1. 1

   في وعاء كبير، اخلطي السميد مع الطحين والبيكنج باودر والملح، ثم أضيفي الزبدة المذابة والسكر الناعم والبيض، وامزجي المكونات جيداً حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة.

2. 2

   خذي كميات صغيرة من العجينة، وكوني كرات ثم احشي كل كرة بمربع من الجبن الكريمي، وتأكدي من إغلاقها جيداً.

3. 3

   ضعي الكرات المحشوة في صينية الفرن، وإذا شعرت أن العجينة ناشفة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الحليب حسب الحاجة.

4. 4

   اخبزي الكرات في الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم اسكبي الحليب المبخر فوقها واتركيها ترتاح لمدة ساعتين قبل التقديم.

5. 5

   زيني الكرات بالفستق الحلبي المفروم قبل التقديم، واستمتعي بحلاوة البسبوسة الفريدة.