👥
عدد الأشخاص
10 أشخاص
كيك البرتقال بالحليب هو تجربة فريدة تجمع بين نكهة البرتقال المنعشة وقوام الكيك الناعم. مثالي لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كتحلية لذيذة بعد الوجبات.
🥗المكونات
- بيض4 حبة
- فانيليا1 ملعقة صغيرة
- سكر1 ونصف كوب
- حليب سائل1 كوب
- زيت نباتينصف كوب
- مبشور برتقال1 حبة
- دقيق2 ونصف كوب
- بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
- زبدةحسب الحاجة
📝طريقة التحضير
- 1
ابدئي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية وجهزي قالب الكيك بدهنه بالزبدة ورش القليل من الدقيق.
- 2
في وعاء كبير، امزجي الدقيق مع البايكنغ باودر جيداً واتركيه جانباً.
- 3
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط كريمي.
- 4
أضيفي الحليب السائل والزيت ومبشور البرتقال إلى خليط البيض واستمري في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- 5
اسكبي الخليط السائل فوق خليط الدقيق وامزجي بلطف حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- 6
اسكبي العجينة في القالب المحضر وأدخليه إلى الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك ويصبح لونه ذهبياً.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.
