شوربة النودلز بكرات اللحم المتبلة

📝طريقة التحضير

1. 1

   في وعاء، امزجي اللحم المفروم مع البصل، البقدونس، القرفة، البهارات المشكلة، والبقسماط حتى تتجانس المكونات.

2. 2

   شكّلي الخليط إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.

3. 3

   في قدر على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون وأضيفي كرات اللحم، وقلبيها حتى تتحمر من جميع الجوانب.

4. 4

   أضيفي الماء المغلي واندومي بنكهة دجاج بلدي إلى القدر، واتركيها تغلي حتى تنضج كرات اللحم تماماً.