سلطة فتوش حلبية

📝طريقة التحضير

1. 1

   نبدأ بتقطيع الخس والخيار والبقدونس والبندورة والبصل الأخضر والثوم، ثم نضعها في وعاء كبير.

2. 2

   نسخن زيت الذرة في مقلاة ونقلي قطع الخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم نضعها على ورق لامتصاص الزيت الزائد.

3. 3

   نقوم بتحضير التتبيلة بخلط زيت الزيتون مع السماق، الملح، البابريكا، النعناع الجاف، الكمون، وملح الليمون.

4. 4

   نمزج الخضروات مع التتبيلة جيداً، وعند التقديم نضيف قطع الخبز المقرمشة ونقلب بلطف.