أصابع الجلاش المحشوة بالكنافة واللوز

📝طريقة التحضير

1. 1

   تخلطي السمنة مع الزيت وتدهني صينية الفرن باستخدام الفرشاة.

2. 2

   تأخذي ثلاث ورقات من الجلاش وتضعي عليها الكنافة المتفرزة مع الزبيب وجوز الهند والسوداني.

3. 3

   تلفي الجلاش بحذر على شكل رول ثم تقطعيه إلى أصابع متساوية.

4. 4

   ترصي الأصابع في الصينية وتدهنيها بخليط السمنة والزيت، ثم تدخليها الفرن على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

5. 5

   تسقي الأصابع بالشربات البارد فور خروجها من الفرن وتتركيها لتتشرب جيداً قبل التقديم.