كيك جوز الهند يتميز بقوامه الرطب ونكهته الغنية، حيث يتناغم جوز الهند المبشور مع حليب جوز الهند ليمنحك تجربة فريدة. تزيينه بشرائح جوز الهند والزهور الصالحة للتناول يضيف لمسة جمالية رائعة. مثالي كتحلية خفيفة في أي وقت من اليوم.
🥗المكونات
- بيض3 حبة
- حليب جوز الهند1/4 كوب
- سكر جوز الهند1 ملعقة كبيرة
- جوز الهند - مبشور1 1/4 كوب
- بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة
- فانيليا سائلة1 ملعقة صغيرة
- شرائح جوز الهند
- زهور صالحة للتناول
📝طريقة التحضير
- 1
في وعاء عميق، اكسري البيض وأضيفي حليب جوز الهند وسكر جوز الهند، ثم أضيفي جوز الهند المبشور والبيكنج باودر والفانيليا. باستخدام المضرب، اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- 2
ادهني قالب الكيك بالزيت أو الزبدة، ثم اسكبي خليط الكيك فيه.
- 3
سخني الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية، ثم أدخلي القالب واخبزيه لمدة 25 إلى 30 دقيقة، حتى يصبح لونه ذهبياً ويتماسك.
- 4
بعد أن يبرد الكيك، زيني السطح بشرائح جوز الهند والزهور الصالحة للتناول.
- 5
قدمي الكيك كتحلية خفيفة، واستمتعي بنكهته الرائعة.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.